インフォメーション
グーグルから営業時間を確認のお電話頂きました。
今やってますか?というお問い合わせもよくいただきます。
毎週何曜日がお休みですとか、何曜日の何時から何時までと、営業時間がはっきりしなくて申し訳ないなといつも思っています。
5のつく日(5.15.25日)の紅茶飲放題付きのカレーランチは続けております。
それ以外の日は、不定期ですが、ホームページに、営業日を載せております。
営業日以外も、ほぼ毎日店には来ておりますので、紅茶やネパール雑貨の販売は営業日以外でも可能です。
ご来店の際は念の為、無駄足になりませんよう、事前にご連絡いただけると助かります。
昨年は、ゴルカ茶園から2種類、今年に入りジュンチヤバリ茶園から昨年秋や冬に作られたばかりの新しいお茶10種類が、入荷しております。
春先気分を上げてくれるオーガニックコットンの雑貨も沢山ございますので、是非ショッピング目的でも遊びにいらしてください。
早いもので、2月も終わりです。
まる2年たった今も、新コロナの影響はまだまだ大きいなと感じる日々ですが、とりあえず、3月も無理のない範囲で、毎日紅茶を飲みながら頑張りたいと思います。
3月のカレンダーを更新しました。
5のつく日カレーの日は、固定ですが、それ以外の日は、不定期での営業となります。
昨年秋及び冬に作られた、美味しい新茶も入荷しましたので、是非紅茶飲み放題付きのカレーの日に飲み比べにいらしてくださいませ。
コロナ感染者が急激に増え、店をどのようにしていこうか、熟考した結果、当面は、これまで通り、5のつく日はカレーランチを提供し、ティールームの営業は週に2回程度にとどめることにしました。
営業予定は、2月のカレンダーを更新致しましたので、ご覧ください。
なお、紅茶とネパールの雑貨販売は臨機応変にやっていこうと思います。
日曜日は基本的にお休みですが、それ以外は、通院日など一部の日を除き、店におります。
ご来店及びご購入ご希望の方は、ご連絡頂けましたら、対応させていただきます。
今年は、例年より少し遅めの1月11日からティールームを営業致します。
オミクロン株が少しずつ感染者数を増やしているようですが、当面はカレーランチと紅茶飲み放題の日以外は、不定期でボソボソと営業することにしました。
ティールームの日は、ケーキやスコーンなど焼き菓子もご用意する所存ですが、5のつく日のカレー以外はランチのご用意はございません。
美味しいネパールの紅茶は、まだまだ沢山ございますので、1月は店内ご飲食の方で、紅茶の詰め込みイベントの参加の方に、お茶缶をプレゼントさせていただきます。
1回1000円で、お一人様2回まで。
詰め込み用の紅茶は2種類ご用意致しました。
1)ゴルカ茶園の2018年オータムナル。
(50g1500円)
ダージリン好きの方に特にオススメの紅茶てす。
2) エヴェレスト茶園の2018年の一番茶。(50g1800円)
手揉みで茶殻は、天ぷらとしてお楽しみいただけます。渋味も少な色、味、香り共に素晴らしい紅茶です。
試してみましたところ、ゴルカは85グラム、エヴェレストは、66グラム詰めることができました。
また、12月に好評だった、専用紅茶カップを使った紅茶占いも、ご希望の方はお申し出ください。
1月もサービスで、占わせていただきます。
また、店内にて、ボトル入りの福袋も1月は販売致します。
なお当面は、貸切の方以外1階席は使わず、2階の4卓のみ使用予定ですので、ご予約いただいたほうが確実だと思います。
2022年が始まりました。
ネパール紅茶の美味しさを少しでも多くの方にお伝えしたいので、今年は毎月お値打ち価格でオススメの紅茶を販売しようと思います。
第一弾は、まぼろしのワイルドサンセットです。25g
2015年にネパールで起きた大地震の被災地シンドパルチョークにあるエヴェレスト茶園。
復興プロジェクトの一環として、10年放置されジャングル状態の茶園に、ネパールの有名茶園で茶師をしていたアンドリューガードナー氏と仲間たちが、茶園の立て直しの為に移り、立派な茶園にしました。
2016年は、まだ仮の工場に古い機械を使ったお茶づくりで、大変苦労してましたが、2016年夏に訪問した際に飲んだお茶は、アンドリュー氏渾身の作で、素晴らしかったので、ぜひ購入したいと申し出ましたが、中国のバイヤーに買われたあとでした。
10年間大きく育ったチャの木を、フックを使い手繰り寄せ、一芯二葉を丁寧に摘み、ハンドロール。
そしてなんと仕上げは2日間かけての天日干しだそうで、私が飲んだのは、初めて成功した紅茶。
そして、次に成功した紅茶が、今回のまぼろしのワイルドサンセットです。
とても貴重な紅茶で、全量購入し大切に飲んでいます。
こちらの紅茶に、ゴルカ茶園のオーソドックス製法で作られたオータムナル50gをセットにしました。
ゴルカのオータムナルはダージリン紅茶がお好きな方には特にオススメの、色、香り、味のバランスの良いとても美味しい紅茶です。
あと1点は、記載の賞味期限が短いものなど25gオマケとしておつけしようと思います。
たくさん欲しい方はご相談下さい。
また、在庫数が減っても、随時お作りします。
パッケージの色やシールが変わる可能性がありますが、中身は記載の商品です。
メルカリショップ及びBASEでも販売中です。
直接ご注文の方は、送料込1860円です。
下記までメールくださいませ。
satsukitake@gmail.com
なおこちらのセットの販売は、2022年1月31日までなります。



